立ち呑み漂流の「別館」。熊本駅前にあった居酒屋名店「村祭り」。いまだ余韻。新風連憂国の地。●麗しの日本の心が腐りつつある。日本の「心」を呑む日本酒。その将来に思いを馳せ綴る!


by tatinomi2
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<   2010年 03月 ( 7 )   > この月の画像一覧



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国家公安委員長たるお方が
路上で、「飲み屋のねえちゃん」とキス。
まあ、いまの民主政権はそれをなんとも思わない。

崩壊寸前。

エロ親父が国家公安委員長になることは今なら、
まあ、ありえるが、


宿舎の鍵を渡すとは。


その程度の、認識、見識しかないのだろう。
本人も、民主党も、まあ、その程度のものだろう。


国家の機密を「色仕掛け」で盗まれる
危惧を想像できないのか、この政権。
友愛があれば、機密なんかどうでも・・・
どうぞ委員長、女性と末永く友愛を
と、総理は言いかねない。




ばら撒きですこし潤っても
「国家の核心」が腐ってはなにもならぬ。

これに比べれば、亀井さんの傲慢なんか
まだ、罪は軽い。



■怒り心頭■


先日の、神戸南京街、

「赤松酒店」

これまで、所望したことは無かったが
初めて、

「奴ある?」


と聞けば、マスター

「硬い木綿ならあるよ!」


の返事。


早速貰うと、我が流儀に合う

硬い豆腐

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地味な味だがいいなあ。
ここのアテは、実に旨い。よほど味にうるさい客が多いのだろう。
常連の中には、貿易関係や船舶関係の方も多く
「世界中の味」で舌が肥えているのだろう。

雑駁に無造作に

置かれているが、実は
一つ一つ、実によく仕入れられ
吟味され、調理されている。


「立ち飲み」流れの
「アテ喰い主義」の方には
分かりにくいだろうなあ。






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◎焼き明太を添えれば、

 味際立てり


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◎端の棚に「立ち呑みの流儀」
 販売してもらっています!





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by tatinomi2 | 2010-03-26 01:13 | 日本酒は心で飲む


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立ち呑み生活40年の集大成本
ついに完成。
10年間書き溜めた内容を

6ヶ月の歳月で、出版まで持ち込む。
楽しくもあり、大変でもあった。

部数は、自費出版なのでわずか400部。



◎でも一宇、流通に乗るので
  全国の書店で、お取り寄せ可能。
  既に予約の出来る店もあるようだ。


まあ、今朝は、完成した
「外見」をご覧ください!


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by tatinomi2 | 2010-03-17 08:12 | 酒屋の立ち呑み


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10年かけて暖めた、「立ち呑みの流儀」
昨年10月から出版準備を行い、
やっと、来週、17日に印刷アップ予定。

わずか、400部ではあるが
全国書店流通。

◎手持ち分が、贈呈も含め
 300部。〆て700部である。


題字、挿画

 書道芸術家

   今岡忠篤 師


ブックデザイン、装丁

  (株)モノリスデザイナー

   甲田氏


なんとも贅沢な表紙である。
内容が表紙に負けないように
がんばらねば!!!



■画像が粗く申し訳ありません。
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■表紙カバーを取れば
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※題字、挿画をお願いした
     今岡忠篤師『熊本、島田美術館」
     個展でのの作品

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■「立ち呑みの流儀」3月下旬発売!
   288ページ、1600円 (税別)自費出版限定;400部

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by tatinomi2 | 2010-03-13 12:17 | 『立ち呑みの流儀』のある風景



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朝のニュースでは、自然エネルギーの利用が
かなりの比率。

①地中の熱を利用する、ヒーポン空調。
  北海道で、スーパーの空調、
  温室空調で成果。

 ヒーポンのはやる前、井戸水をくみ上げ
 フィンを冷やし、後ろからフアンで冷風を送る
 自然空調があった記憶。


②太陽光発電、海外から日本に研修。
  モンゴルが、三洋の、5000円くらいで発売している
  蓄電して5時間ほどランプがつかえる。
  
  移動するパオにいいとか。



③神戸のサッカースタジアムで
  サポーターの飛び上がる力を
  発電に変える装置。

  半分遊び心だが、面白い。



■本題■

大阪天満宮、拝殿の梅。
古木の盆栽名品。

素晴らしいの一言。

もう、すでに、しまわれた。
来年また、めぐり合いたい。



天満宮のあとは、
正門に背を向け、まっすぐ歩き

数分、左。


祭屋梅の助


さんの、パスタショップ


詳しくは、下クリック!

  → 梅の助さんブログ



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by tatinomi2 | 2010-03-08 07:26 | 縄文の心栄え


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朝のTVで、マグロ漁獲の禁止がさいたくされようと
しているらしい。

「鯨」の次は「マグロ」
鯨は食いたいが、マグロは個人的には
あまりほしいとは思わないが・・・。

だがこの問題、「食料安保」に暗雲。
海産資源が生命線の
「魚」を、種族保護の美名で次々
禁止にしたら、どうなる。

政府の弱腰につけこまれる。


鳩山平和オバサンの


環境保護

命を守る

友愛


看板を掲げているから
これは、外国はやり放題。
日本の総理が旗を振っているじゃあないか。

ということになる。


普天間問題でアメリカを怒らせている
から、アメリカも
漁業の問題では、味方をしてくれない。


大変な


国難である



■本題■


以前行った、塚本駅前
立ち呑み「もりや」の
ハイボール、量、味、値段
3拍子ともにいい!

ステキな名店である。



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■三角を包丁でパカンと割って出してくれる流儀が独特




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by tatinomi2 | 2010-03-07 08:50 | お手軽立ち飲み

映画  「靖国」




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先日のレンタルビデオ店。
以前、公開、非公開で話題になった。

「靖国」

会ったので、借りて見る。
だいぶ昔、話題になって見た

「ゆきゆきて神軍」

のエグさにあてられ、あまり気は進まなかったが
まあ借りてみた。


◎ドキュメンタリーとしての視点
 台湾の方から見た「奇異な靖国」の視点。

 8月15日の、特別な日の靖国。
 軍服姿の、旧軍人の姿を追う。

 それと、「靖国刀」を作る刀鍛冶を
 画面は追う。

  なんだ、別に公開禁止にしなくても・


■後半一変■


あきらかに、「靖国」を貶める視点


①台湾の合祀取り下げ団体の模様
 
  ・ドキュメンタリーというが、明らかに作為
  
②日本の若者の「小泉総理参拝反対」

  ・異常に執拗に撮っている

③日本軍の「蛮行」映像のオンパレ

  ・あきらかな「反日」視点



さらに、ネットで調べると、思わぬ内容

 ①文化庁の助成金 750万円を受けている

 ②靖国刀の刀匠から、画像削除の強い依頼が
   あったにもかかわらず、かなえられす

 ③靖国神社境内の撮影も、全て許可を
   受けていない(一部は受けている)

 ④撮影禁止の「展示館」の画像を無許可で撮影





■ざっと見ていれば分からないかもしれないが
 ドキュメンタリーの枠を超えた

 反日映画

 である。


まあ、映画を作るのは自由であるが
国から750万円の大金を、
日本を貶めるために使われたのはおかしい。

時の自民等政府のていたらく。
いまの「友愛」平和おばさんならおおいにやりそうな事だが。


巧妙な手口に騙されたのだろう。


◎台湾の方は「親日」という思い込み
◎日本刀を主題に据える「煙幕」


これは、文化庁の体たらくというか
愚行である、天下の愚行。


■なぜ、中国・韓国は靖国パッシング?■

全く簡単である。

靖国は明治政府が
生み出した



究極の


愛国装置


であるから。

たとえはいささか極端であるが、
中国が、対日軍事費を3兆円増やすより
靖国を潰したほうが安くつくという視点。
したたかな国である。

この視点で見れば、
よく、「靖国」問題が
見えてくる!

「靖国」を利用して
日本人の愛国心を取り去ろうとする
思想介入。日本人の「反日団体」まで
呼応する情けなさ。


日本人の
精神の根幹が

「巧妙に壊されている」

現実!



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by tatinomi2 | 2010-03-06 08:03 | 国の将来



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最近、とんと、日本酒シーンに興味を失った。
というか、表面で聞けば、日本酒離れ、お前もか!

いや違う

10年ほど、病気といえるほどの「大吟醸至上主義」
であったが、自慢でお土産に持ち込んだ
沖縄の友人との対峙で、ショック。

◎こんなの、家で寝る前にのんでりゃあ、いいさ。
  僕と飲むの、それとも、酒と飲むの?
  要は、よき酒宴には、その地の

  地霊の酒

  以外は、別にどうでもいい。


この日から、憑き物が落ちたように
普通の酒が飲めるようになる。
一時期、この頃、

ナショナルブランドの普通酒を飲むと
気分が悪くなるほどであった。

 幾星霜


いま、どんなに不味い酒でも


哀愁ある

本格立ち呑み(酒屋)


なら、何でものめる。


※でも、この手の酒屋立ち呑みで
 置かなくてもいい「大吟」を置き
 かっての「吟醸オタク」の病気が出て
 お互いに不幸な結末になった店、数店。

 「吟醸」をいい加減に提供する店で、
 酒屋としての見識もない提供に出会えば
 徹底的に追求し、不味くとも、きっちり金は払い
 「捨て台詞」で、一切金輪際行かない。

 立ち呑みは「引き算の美学」
 気に入らないものは、
 以後一切縁を切るのがいい。
 人生は「立ち呑み」のごとく
 シンプルがいい。



無視を貫く

我が流儀。



今日は、飛鳥の心を
飲んでいる。


その名は
脇本酒造の

「右近橘」

この純米。
今年の一月の瓶詰め。

フレッシュな枯淡

なんともいい。
日本一小さい蔵の真心。

日本酒は

味でなく

味わい



わがぶれない根本


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題字は、今度出版する
「立ち呑みの流儀」の題字をお願いした

書道芸術家

今岡忠篤師



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酒を飲むのでなく

飛鳥を飲んでいる。

  舌先の味を楽しむ日本酒もいいが・・・。








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◎更新:「立ち呑み専用お好み焼き」



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by tatinomi2 | 2010-03-04 13:13 | 日本酒は心で飲む